Warum wir Kohlenstofffasern für die Erwärmung von Lebensmitteln verwenden Seien wir ehrlich: Herkömmliche Glühbirnen aus Metall sind wirklich lästig. Sie gehen viel zu schnell kaputt, und man muss sie ständig ersetzen. Wir haben beschlossen, es anders anzugehen. Durch den Einsatz eines Kohlenstofffaserheizelements in einer Quarzröhre haben wir eine Lampe geschaffen, die die Wärme tiefer in das Essen leitet – anstatt nur die Oberfläche zu verbrennen. Die Vorteile der Kohlenstofffaser Kohlenstofffasern werden zwar nicht so heiß wie Wolfram an der Oberfläche, doch sie sind besser darin, Wärme abzugeben. Für Sie bedeutet das: Keine Sorgen mehr wegen verbrannter Ränder oder beschädigter Oberflächen des Essens. Falls Sie eine große Menge an Lebensmitteln erwärmen müssen, achten Sie einfach auf die Leistung in Watt. Eine höhere Leistung sorgt dafür, dass die Lampe schneller wieder auf Temperatur kommt – doch übertreiben Sie es nicht mit der Spannung. Andernfalls wird das Heizelement frühzeitig beschädigt. Es handelt sich dabei um ein Gleichgewichtsproblem. Was befindet sich eigentlich im Inneren? Wir verwenden Kohlenstofffaser für den Kern der Lampe. Diese kann die Belastungen durch das Aufheizen und Abkühlen viel besser bewältigen als Metall. Um zu verhindern, dass alles oxidiert, wird alles in hochreinen Quarz eingebettet. Außerdem brauchen wir keinen Halogengaskreislauf, um das Glas klar zu halten. Dadurch ist die ganze Anlage einfacher konstruiert. Zudem nimmt sie weniger Platz in Ihren Heizvitrinen ein – was natürlich ein Vorteil ist. Wie funktioniert die Lampe in der Praxis? Sie können diese Lampen einfach in Ihre vorhandenen Heizvorrichtungen einbauen. Sie funktionieren hervorragend. Die Wärme verteilt sich gleichmäßiger auf dem Tablett. Aber es gibt einen Punkt, den man beachten sollte: Diese Lampen funktionieren nicht sofort, sobald man den Schalter betätigt. Es gibt eine kleine Verzögerung. Falls Sie sofortige Wärme benötigen, könnten diese Lampen etwas langsam erscheinen. Doch für die gleichmäßige Erwärmung von Lebensmitteln sind sie genau das Richtige.